29 Aralık 2014 Pazartesi

Çubukta baharatlı patates cipsi

Çubukta baharatlı patates cipsi

Malzemeler

°Patates
•Çubuk
°Baharat (kolay bir harc yapılabilir)

Yapılış

=>Öncelikle patatesleri soyuyoruz.
=>Ardından soyduğumuz patatesleri ince ince doğruyoruz.
=>Ve dikkatlice çubuğa diziyoruz. (Burada çok dikkatli olmanız gerekiyor yoksa patatesler dağılır)
=>Çubuktaki patatesleri fırına veriyoruz.
=>Son olarak patateslerin baharatını (ya da harcını döküyoruz)


                                           AFİYET OLSUN

2 Aralık 2014 Salı

Kahvaltı Simiti




Malzemeler
simit
kaşar peyniri
kahvaltılık sos (ben hazır ajvar sosu kullandım, marketlerde bir çok markanın soslarını bulabilirsiniz.)


Hazırlanışı


Öncelikle simit enine iki parçaya bölünür. Kestiğimiz yere kahvaltılık sostan sürülür. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek diğer yarım simit üstüne kapatılır. Hazırlanan simit tost yapar gibi tost makinasında peynirler eriyene kadar tutulur. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun…

Çikolatalı Puding

Malzemeler;
1/2 bardak toz şeker
2 3/4 süt
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı tereyağı oda sıcaklığında
1 çay kaşığı vanilya
1/4 mısır nişastası
1/8 çay kaşığı tuz

Yapım;
Şeker,kakao,vanilya,nişasta ve tuzu karıştırıyoruz tencerede.
Üstüne sütü ekliyoruz,pişiriyoruz kaynayınca içine tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.Afiyet olsun...

Kaşarlı Ekmek





Malzemeler

8 dilim ekmek
1 adet yumurta
1 bardak süt
Tuz
Kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı

Süt, yumurta ve tuzu çırpın.
Dilimlediğiniz ekmekleri sütlü karışıma batırarak tepsiye dizin.
Üzerilerine kaşar peyniri rendesinden bolca dökün ve 200d erecede ısıttığınız dırında peynirler eriyip, hafif kızarana kadar bekletin.